"uploadDate": "2019-09-27T11:31:58.969+02:00", Pregunta: ¿Cómo se cocinan hamburguesas congeladas en una parrilla George Foreman. Pelar cebollas sin llorar: para que no llores mientras cortas las cebollas te aconsejamos meterlas en el congelador unos 20 minutos, de esta manera conseguirás evitar ese lagrimeo al cortarlas. Lo llamamos la maravilla de la olla única por una razón. Si no tienes, hay un pequeño truco: añade un trocito muy pequeño de pan. También puede matar el 82% de las especies de moho, incluido el moho negro, en superficies porosas y no porosas. Este tip también es útil si estás friendo algo y está saltando, y quieres que pare. Respuesta rápida: ¿Cómo se asa a la parrilla un solomillo superior medio crudo? Preguntaste: ¿Puedes cocinar hamburguesas de pavo a un tamaño mediano? Lo que debemos hacer es, simplemente, echar sal en el aceite, cuando lo estamos calentando, a ntes de introducir los huevos. Si intenta rasparlo o lavarlo a presión primero, podría inhalar muchas esporas y tener una reacción alérgica. Además, no hay que esperar que el aceite se enfríe entre tanda y tanda de alimentos a cocinar. La temperatura del aceite también es una de las claves para que el aceite no salpique. ¿Con qué frecuencia debes limpiar las rejillas de tu parrilla? Esto es para evitar que se oxide o se ponga rancio. Así ha sido el asalto del Congreso de Brasil por... Imágenes del día: el accesorio de moda al que Lorena García no se ha podido resistir, Imágenes del día: Malú enseña un rincón muy especial de su casa con un invitado sorprendente, Omar Montes, Edificios faraónicos de Castilla y León: las inversiones públicas más monumentales, La guía definitiva para que los asados de carne nunca queden secos, Guía para triunfar con el marisco: cómo comprar el mejor, cómo cocinarlo y cómo comerlo, Las zamburiñas que comes no son de verdad: así puedes diferenciarlas, La tecnología que hará lucir tu vajilla como nunca: LG Quadwash, 6 maneras de reutilizar tarros de cristal, Tropas rusas y el grupo Wagner controlan gran parte de Soledar, según Londres, Quiche de espinacas, champiñones y chorizo, no dejarán ni las migas, Bizcochón gallego: sin grasa, sin lactosa, sin azúcar pero igual de delicioso, Magdalenas de chocolate con agua, sencillas, económicas y sin lactosa, Col guisada con huevo, receta fácil con pocos ingredientes. Arritmia o fibrilación auricular, ¿qué riesgos de enfermedad grave comporta? Freír alimentos a veces es muy apetecible, pero es un poco rollo porque implica aceite por todos lados, salpicaduras, mucho humo, otra vez salpicaduras, limpiar después, más salpicaduras, limpiar más, etc. "name": "Los cepillos de dientes tienen un extremo de diferente color pero, ¿para qué? Precaliente una parrilla a fuego medio (si está usando una parrilla de carbón, las brasas son, Para obtener el bistec de solomillo superior medio crudo perfecto, cocine a la parrilla durante 9-12 minutos por una pulgada. Pregunta frecuente: ¿Cómo se limpia una sartén de hierro fundido atascada? Huélalo antes de utilizarlo; si huele a rancio, tírelo. { Las hamburguesas de pavo encajan en la categoría de aves de corral y, por lo tanto, deben cocerse completamente. Estos son los aceites de oliva “baratos” que se encuentran en grandes recipientes de plástico o metal. Si bien es cierto que muchas personas lo reutilizan, sólo lo hacen 1 vez y lo que se desecha, se estima, es 150 millones de litros anuales de residuos de aceite de cocina. De esta manera, si se sabe utilizar adecuadamente, según la Organización de Consumidores y Usuarios, se pueden llegar a realizar 25 frituras con el mismo. A veces, sobre todo si salen de la nevera, nuestros alimentos tienen agua o humedad. Men ... Trucos para que crezca el pecho. Así que mientras consigas ese fuego desgarrador, estarás bien. Precisamente el exceso de humedad es el motivo principal por el que se producen las salpicaduras de aceite caliente cuando freímos alimentos. En este tutorial en vídeo te damos la respuesta. "@context": "http://schema.org", No sólo es su arma secreta para cocinar a fuego lento comidas reconfortantes, sino que es igualmente útil para salteados, sopas o básicamente cualquier cosa salteada. Cocinar es un arte para el que no todos hemos sido creados, pero para sobrevivir hay que comer y mejor que la comida esté lo más sabrosa posible para poder disfrutarla con todos los sentidos. Y si la actividad del agua disminuye, entonces el producto se secará más rápido. Para que esto no te pase nunca más, puedes seguir estos consejos de cocina que te costará muy poco memorizar y llevar a cabo. Esos limpiadores contienen productos químicos que devorarán su parrilla peor que cualquier grasa o suciedad. Añadir harina al aceite justo antes de freír es un buen truco para evitar que el aceite salte. WebPor ello es muy importante conocer ciertos trucos de limpieza que nos ayuden a mantener nuestro hogar limpio de la manera más natural y eficaz posible. Los siete pasos para hacer las patatas fritas perfectas. Sinceramente, no sé por qué los cocineros de la televisión están tan apegados a la idea de cocinar con aceite de oliva cuando la mayoría de los intentos serios de compararlo con otros aceites (para freír) indican claramente que al final pierde todo o casi todo su sabor único. Usar sartenes antiadherentes de buena calidad: antes de empezar a preparar tus platos, asegúrate de que tus sartenes están en perfecto estado, porque con el tiempo tienden a deteriorarse y podrían quemar la comida o hacer que se peguen tus elaboraciones. Marisol, yo lo he probado en los dos tipos de aceite. Esto es causado por una acumulación de oxidación. ¿Qué es mejor para viajar al extranjero? Cuando este esté caliente … Suficientemente grande para una libra de fideos Incluye pinzas de madera y un colador en forma de araña Cocina al vapor, sirve y guarda, todo ello con una tapa de vidrio templado. Una vez el aceite alcance la temperatura deseada, ya puedes introducir en ella los alimentos que quieras freír y no habrá riesgo de salpicadura. "embedUrl": "https://www.antena3.com/novamas/embed/los-cepillos-de-dientes-tienen-un-extremo-de-diferente-color-pero-para-que-video/video/45/2019/09/24/5d8a02947ed1a8976b88548e" Las molestas y potencialmente peligrosas salpicaduras se producen cuando las gotas de agua entran en contacto con el aceite caliente (el aceite y el agua no se mezclan, ¿eh?). Dieta Dash: una manera de comer diseñada para prevenir la hipertensión, Siete remedios caseros para cuidar las llagas en la boca y la lengua. Si el aceite empieza a humear ligeramente, es señal de que se ha sobrecalentado y empieza a estropearse; retire la olla del fuego hasta que el aceite se enfríe a la temperatura correcta. Trucos para evitar que el aceite salpique al freír - El Español Recuerde que cada vez que reutiliza el aceite, éste se deteriora y su punto de humo (la temperatura a la que arderá) disminuye. Tecnologías, trucos, matices: únete, ¡será interesante! Para que al freír los calamares no te salte el aceite, sólo tienes que hacer lo siguiente: cuando estén limpios, partidos y listos para freír, y antes de rebozarlos en harina, échales un poco de aceite crudo, déjalos así unos minutos. Las sartenes son buenas aliadas a la hora de hacer fritos, pero hay quien prefiere utilizar otros recipientes con más fondo para este tipo de elaboraciones. "duration": "PT61.397333S", Recomendaciones para alargar la vida útil del aceite. ¿Es seguro quemar el moho de una parrilla? - La humedad o el agua hacen que el aceite salte. Truco para que no se pegue la tortilla de patatas, Trucos caseros para tener dientes blancos. }, Al igual que saber cuidarlo a la hora de cocinar, es importante saber cuándo desecharlo. Este hecho ocurre cuando la comida, ya sea una carne, un pescado, un huevo, una proteína, un rebozado, etc., entra en contacto con el aceite. La sal evita que el aceite salte, ya que absorbe la humedad. Apaga el horno antes: cuando lo apagamos el calor se mantiene y sigue cocinando, así que apágalo antes de tiempo y aprovecha el calor residual para acabar de cocinar los alimentos. "uploadDate": "2019-09-27T11:43:59.563+02:00", "@type": "VideoObject", Sobre todo si el producto tiene exceso de agua. La tendencia es verterlo en el fregadero de la cocina, pero eso puede obstruir y dañar las tuberías, y si se vierte fuera, en el suelo, puede causar problemas a la fauna. Te necesitamos más que nunca. De esta manera, si se sobrepasa la temperatura se corre el riesgo de que se formen compuestos tóxicos en él. WebLos aceites refinados como el girasol, también son adecuados para freír. Si estás en este grupo, te traemos unos trucos definitivos para que el aceite no te salpique al cocinar. De este modo, se calentará gradualmente, lo que significa que la humedad del aceite de oliva se evaporará y no se quemará con las salpicaduras. -Seca también la sartén antes de echar el aceite en ella. Esto es para evitar que se oxide o se ponga rancio. Si estás dispuesto a freír en sartén o freidora, bien, pero cuidado con quemar el aceite. Comer la mejor fritura en casa es nuestro objetivo. No pongas aceite al agua de la pasta ni laves con agua fría: la pasta, al hervir, segrega una especie se grasa que se queda en su superficie. Otra recomendación es tapar la freidora. ¿Qué tipo de padre o madre eres? WebPodrías cocinar en una parrilla mohosa. La formación de burbujas y este "salto" de las gotitas de aceite se denomina crepitar, y ocurre por la humedad que hay en los alimentos o la que queda en nuestra sartén o recipiente. Por ese motivo es esencial que prestemos atención a la temperatura del huevo. Por eso, el truco definitivo para que el aceite no salte al freír consiste en utilizar harina. Recuerde que cada vez que reutiliza … "name": "El truco para saber si la masa de tu bizcocho está lista para hornear - VÍDEO", Este contenido está realizado por un anunciante y no interfiere en la información de eldiario.es. Solemos hacerlo para protegernos de las salpicaduras con ella. Si quieres evitar que el aceite salpique, te recomendamos usar una sartén honda o, en su defecto, una cacerola o un cazo. ¿Cuánto tiempo se asa a la parrilla knockwurst? Estos tipos de grasas pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas cuando se utilizan en lugar de las grasas saturadas. Esto sucede cuando los trozos de carne pegados a la parrilla se desprenden y se adhieren a lo que está cocinando. Si tiene una parrilla o ahumador de metal y tiene una infestación de moho, esto es lo que debe hacer: 1) Deseche el carbón, las rocas volcánicas, las briquetas de cerámica u otros materiales porosos. Espere que la unidad fume durante los primeros usos después de aplicar el aceite. Poné a freír las milanesas y verás que el aceite no se quemará. Sin dudas la base de la sartén es la parte que acumula más mugre. ¡Stack Overflow for Teams se traslada a su propio dominio! Pero definitivamente no deberías. "embedUrl": "https://www.antena3.com/novamas/embed/que-es-mejor-viajar-con-efectivo-tarjeta/video/45/2019/09/24/5d89cf8f7ed1a8976a461c74" Pero por suerte hay algunos trucos para evitar que el aceite salpique al freír. Otra recomendación es … Así, cuando el agua entra en contacto con aceite caliente, pasa de estado líquido a gaseoso. Página 1 de 1. "contentUrl": "https://dpvclip.antena3.com/assets13/2019/09/24/A637E2DC-356A-4A31-9683-BEEB75959E47/video_480p_es.mp4", A la hora de cocinar, freír a menos de 180 °C y sin mucha cantidad de producto a la vez. Para mantener la temperatura adecuada del aceite, utilice un termómetro de pinza para freír y vigílelo de cerca. En este vídeo te damos algunos trucos para evitar que el aceite salpique al freír. ¿El fuego mata las bacterias en la parrilla? Generalmente uso el de oliva pero cuando hice también las berlinesas utilicé el de girasol y sirve pa los dos. Te contamos todos los detalles en este vídeo de Nova Life", Contacto | Nosotros | Política de privacidad y cookies. WebSe debe lavar bien la cáscara para evitar que las bacterias queden en el aceite y se mezclen con la carne. Si eliminas cualquier resto de agua o humedad, evitarás las salpicaduras. Todos los derechos reservados. Es decir, si no hay oxígeno, no se pondrá feo antes de tiempo. Así que bastará con echar a la sartén una pizca de sal antes de freír para conseguir el mismo resultado que con la harina. Trucos para que no salgan bolas en los jerseys, Consejos y trucos para estudiar oposiciones, Trucos para que el ventilador tire aire frio, Trucos para aprender los verbos en español, Trucos para desenredar el pelo muy enredado, Truco para sacar peluches en las maquinas, Trucos para el carnet de conducir practico, Trucos para llamar la atencion de una mujer, Trucos mentales para sorprender a tus amigos, Trucos para mantener la casa fresca en verano, Trucos de gta 5 para xbox one super salto. ¿Por qué se sigue quemando mi aceite de cocina? Guarde su parrilla en un garaje o cobertizo de almacenamiento, pero deje el tanque de propano afuera. Para evitar las quemaduras de aceite, baja con cuidado y suavidad los alimentos en el aceite con tus manos o pinzas, y asegúrate de que caen lejos de ti. Dentro de las frutas, las que más se han involucrado en la reducción de grasa abdominal son los cítricos (naranja, limón, pomelo, mandarina), por su alto … Y hasta aquí nuestros consejos para mantener el aceite caliente a raya dentro de la sartén. Puede usarlo de manera segura en la mayoría de las superficies y su olor desagradable desaparece rápidamente. Por eso, conviene aclarar uno de los mitos más comunes sobre el afeitado y el … El truco para eliminar el olor a frito después de cocinar, 7 infusiones para combatir los gases y tener el vientre plano, Esto es lo que le pasa a tu cuerpo si comes almendras todos los días. A diferencia de la mayoría de las sartenes de hierro fundido, no es necesario sazonarlas (el proceso de cocción del aceite en la sartén) La tapa de cristal está templada y puede soportar un horno de 350°F, Este es el set definitivo para crear comidas de limpieza de la nevera. Por favor, marca uno o varios temas que sean de tu interés. Y no te pierdas estos sencillos trucos si lo que quieres es Recetas hechas en Thermomix, olla GM , otras máquinas y cocina tradicional. "@type": "VideoObject", En este vídeo te damos algunos trucos para evitar que el aceite salpique al freír. Pongo como ejemplo los huevos, porque la clara de huevo tiene agua, y agua y aceite caliente son salpicaduras aseguradas, aunque no es lo único que salta. La mayoría de las levaduras y mohos son sensibles al calor y se destruyen mediante tratamientos térmicos a temperaturas de 140-160 ° F (60-71 ° C). Caliente la parrilla a su, Antes de cocinar en rejillas de hierro fundido por primera vez, debe lavar. Es posible calentar dos platos o recipientes al mismo tiempo en un microondas sin que ninguno quede frío. "@id":"https://www.antena3.com/novamas/#publisher" Y, por supuesto, que la cocina no acabe como un verdadero campo de batalla con grasa por todas partes. La sal también es capaz de absorber la humedad. Estas tienen un uso determinado ¿quieres saber cual es? Entonces se forman burbujas de aire y vapor que, cuando empiezan a subir a la superficie, explotan. Las salpicaduras de aceite son una pesadilla para cualquiera que se ponga frente a un fogón y una de las peores partes de la limpieza. Pero vas a poder dejar de preocuparte por eso cuando veas este vídeo, porque descubrirás las claves para que el aceite no salpique y así no corras riesgo ni de hacerte daño, ni de limpiar en exceso. Si encuentra moho en su parrilla, no se asuste. (Asegúrese de secar bien los alimentos antes de freírlos, ya que el agua puede hacer que el aceite se descomponga, reduciendo su punto de humo hasta en 30 grados). Por una parte, si la sartén o recipiente donde se está calentando el aceite contiene algún resto de agua o humedad, tenemos un problema. Pero, además de que no es lo más saludable, tampoco es lo más apetecible al pensar en el lío que se queda en la cocina al terminar. Quitar el olor a los tupper de plástico: cuando un tupper de plástico ha cogido olor fuerte de algún alimento, solo tienes que rellenarlo con papel de periódico arrugado, luego lo cierras con la tapa un par de días y verás como el olor desaparece. Precaliente su parrilla de 15 a 25 minutos antes de comenzar a cocinar para asegurarse de que alcance la temperatura adecuada (y para matar cualquier bacteria). Brochetas de mejillones rebozados con salsa de yogur, hacer los huevos fritos perfectos en este artículo, Condiciones de Acceso y uso del Sitio Web, Condiciones de Acceso y uso Redes Sociales. Como ves, este invento sirve para todo, ya que se trata de un material superabsorbente. "publisher": { Re: PARA QUE NO SE QUEME EL ACEITE AL FREÍR, TOMATES CONFITADOS A LAS FINAS HIERVAS EN CONSERVA DE ACEITE. Esto te permitirá freír hasta 6 milanesas o 25 tortitas de papa sin … La mejor manera, y la más segura, de calentar el aceite es calentando primero una sartén vacía. "@type": "VideoObject", ", Muchas veces lo que más nos apetece para cenar es algo sencillo y sabroso: patatas fritas, unas pechugas pasadas por la sartén, unas croquetas... Freír es una de las maneras de cocinar más rápidas y efectivas. WebLo primero que salta a la vista en cualquiera de las listas, es que el AOVE no es el aceite con el punto de humo más alto (160-210ºC). El proceso es fácil, pero freír un huevo frito trae un problema que puede terminar con quemaduras. Cuando el aceite esté caliente, justo antes de echar los huevos, añade una pizca de sal. El aceite de oliva que sólo es apto para uso en frío, se produce especialmente para mojar y aderezar platos, lo que significa que no se puede calentar. Lo ideal es alcanzar los 180 °C como máximo, (dato fundamental: a unos 175-180 °C fríes croquetas, por ejemplo) y los 160 °C aproximadamente en el caso de las verduras. Seca bien la sartén o el utensilio donde vayas a freír. Sino guardarlo en un bidón de plástico y luego llevarlo al lugar adecuado. Sí, es muy sencillo. Una vez que su parrilla esté limpia, seca y cubierta, guárdela en un lugar fresco y seco, preferiblemente protegido de la lluvia y la nieve. -No utilices una tapadera para cubrir la sartén. Lo que debemos hacer es, simplemente, echar sal en el aceite, cuando lo estamos calentando, a ntes de introducir los huevos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Cómo conseguir unos pechos más grandes Pero tenéis motivos para animaros, señoras, he … ... Valora: MÁS trucos de cocina. Menudo invento. La fritura es todo un arte que muchos cocineros dominan a la perfección. Por ello entre los mejores consejos para evitar que salte el aceite al freír está asegurarte de que tanto los alimentos como la sartén estén bien secos antes de cocinar. Que esta tenga paredes altas y distribuya bien el calor ayudará. Tu tarjeta caduca el . Sí, esto requiere acercarse al aceite caliente, pero en realidad es más seguro que echar algo desde lejos.El aceite neutro, siendo… neutro. Aunque seamos más de hacer cosas a la plancha, el aceite también puede saltar y hacernos daño. Mucho más cuando introducimos en la sartén cualquier alimento para cocinar. "contentUrl": "https://dpvclip.antena3.com/assets13/2019/09/24/25D094BC-0A5E-4D22-AEE4-FF8DB3E7D4A7/video_480p_es.mp4", Poner un poco de harina en el aceite caliente es un truco socorrido para lograr que no salte. Antes de echar el aceite, es importante comprobar que la sartén está bien seca. Sí podemos minimizar este problema con algunos sencillos trucos: Si no te quieres perder ninguno de nuestros artículos, suscríbete a nuestros boletines, Más artículos de Marta Chavarrías Hola, soy Anna. ¿Conocías alguno de los trucos que te hemos dado? ¡ATENCIÓN A LOS TITULARES DE DERECHOS! En realidad, siempre que tengamos humedad en el aceite, la forma de evitar que salpique es añadir algo que haga de “esponja” para absorber el agua, mi madre por ejemplo, solía echar una miga de pan a la sartén antes de echar los calamares y tenía una vecina que me hacía mucha gracia porque cuando freía huevos echaba un trozo de corcho en la sartén y ahora sé por qué lo hacía la buena mujer. Por ello, es importante que sepamos cómo freírlos correctamente, ¿no crees? Tengo que deciros que desde que lo leí lo hago y ES CIERTO!!!! Alejandro Fernández en Córdoba, artista de Mía 104.1: 02 de Marzo, Quality Arena, Ricardo Arjona en Córdoba artista de Mía 104.1: 25 de febrero Estadio de Instituto Atlético Central Córdoba, La polémica reacción de la novia del cordobés Julián Álvarez con los fanáticos del jugador: “Una fotito no más”, Esta Navidad, Mía y Jugueterías Carrousel tienen el mejor regalo para los más chicos de la casa, Cómo conseguir una tablet gratis para trabajadores en blanco:el requisito clave para acceder, BASES LEGALES: “Te regalamos un televisor de 43 pulgadas para disfrutar del Mundial como más te gusta”, La profecía viral con un mazo de cartas que indica que Argentina ganaría el Mundial Qatar 2022, Uruguay busca trabajadores argentinos: qué requisitos hay que cumplir y cuáles son los puestos, Te regalamos 2 kilos de helado de CREMOLATTI, Te regalamos una Gif Card de Amazona para que elijas lo que quieras, Conocé a la ganadora del televisor de 43 pulgadas para disfrutar del Mundial como más te gusta. ¡Obtenerlo caliente! Lo primero que hay que tener en cuenta es que al aceite hay que mantenerlo alejado de la luz y el calor. Queremos conocerte para poder ofrecerte los contenidos según tus preferencias ¿Podrías respondernos unas breves preguntas? El truco para evitar que salte el aceite. Cuchillos afilados: mientras cocinas, mantén tus cuchillos afilados para poder cortar con facilidad, si no, la cocina será toda una pesadilla. Congelar el queso para rallarlo: una manera fácil de rallarlo es meterlo en el congelador media hora antes para que sea más manejable y además evitarás perder una buena parte del queso en el interior del rallador. }, Reglas de fritura óptimas – Consejos para obtener los mejores resultados de fritura. férula para dedo pulgar, liga de naciones de voleibol femenino 2022, resultados, donde cayó el meteorito 2022, clasificación de los aditivos alimentarios, siagie 2021 subir notas, formas de contratos sujetos a modalidad, amauta significado sinonimo, hospital cayetano heredia teléfono para citas, instructivo de tesis utea, diccionario de apologética pdf, cuántos años vive el cortarrama peruano, la importancia de sanar al niño interior, consulta de licencia de conducir municipalidad de sullana, por que me truena la rodilla al subir escaleras, call center de madrugada, municipalidad de chepén teléfono, estudios generales senati, información de la laguna sausacocha, cómoda bebé cambiador, preparación de material para esterilizar, examen final de nivelacion de matemática utp, tipos de maestrías en ingeniería, cuantas faltas puedo tener en el icpna 2022, antología literaria resuelto, crema corporal plazavea, cuantos ítems entran en una factura electrónica, código de ética del investigador pdf, universidades de paleontología en españa, categorización de atractivos turísticos mincetur, recomendaciones para la crianza de cuyes, talleres para niños en lima, desodorante dove mujer aclarante, ejercicios resueltos de comercio internacional pdf, número de whatsapp de la policía, yaramila kabal plus ficha tecnica, evaluación psicológica clínica, como murió la princesa diana video, semiología médica ejemplos, bosque de piedras de huayllay como llegar, homologación empresas, barcelona vs juventus canal, descripción de chan chan, signos de puntuación nombres, eliminación varices precios, policlínico peruano japones citas, valoración neurológica postoperatoria, principio de necesidad penal, principales exportaciones perú, buenas prácticas de manufactura 2022, enfermedades inflamatorias del aparato locomotor, tripulante de cabina trabajo lima, tortas vlady chantilly, desinfección y esterilización en enfermería, casacas termicas hombre, sistema funcional de una empresa, postre de mango con 3 ingredientes, link para consultar pensión 65, cineplanet juliaca avatar 2, antonimia significado, ejemplos de cover letter para canadá, luz ultravioleta en el cuerpo humano, como poner los autores en un artículo científico, ejemplo de ética empresarial en la vida cotidiana, pavo navideño receta fácil, requisitos fitosanitarios para importación, hipérbaton publicidad, proceso isotérmico termodinámica, tips para empezar el día positivamente, barril de chopp 50 litros precio, josé ortega y gasset aportaciones a la filosofía, estiramiento clavícula, cursos y becas mtpe gratis, educación en el futuro ensayo, polos de stranger things 4, lineamientos de evaluación del aprendizaje, análisis del sector minero en el perú 2020, curso competencias socioemocionales,