Consideraciones para la instalación de una granja de cuyes. 0 El uso de tecnología implica la utilización de cuyes mejorados de la raza Perú, Andina la cual ha sido desarrollada en el INIA por su precocidad y prolificidad respectivamente. Cajamarca lidera mercado de cuyes en el país con 2 millones de ejemplares. En el Perú, país con la mayor población y consumo de cuyes, se registra una producción anual de 16 500 toneladas de carne proveniente del beneficio de más de 65 millones de cuyes, producidos por una población más o menos estable de 22 millones de . Las grabadas, puede verlas en CUALQUIER MOMENTO y HORA de la semana, sin restricciones del número de veces que desee verlas, solo desde una PC conectada a internet. Course Hero is not sponsored or endorsed by any college or university. El uso de tecnología implica la utilización de cuyes mejorados de la raza Perú, Andina la cual ha sido desarrollada en el INIA por su precocidad y prolificidad respectivamente. trailer HASTA 15 OCTUBRE 2020 => $ 300.000 pesos colombianos, Consignar o hacer transferencia por internet a Cta Ahorros 25587052477 Bancolombia – P&C Destinos y Negocios SAS (NIT 900344499-2), Nota: Tarifa no incluye gastos de envío de certificado en físico, DESDE BOLIVIA (¡Nuevo Pago en Bolivianos! View PRODUCCIÓN DE CUYES Y CONEJOS 2020 I.docx from BIO 2010 at University of Notre Dame. (Lima, 9 de octubre de 2020).- A celebrarse el Día Nacional del Cuy, la producción de cuy de más de 800 mil familias en todo el Perú ha pasado de ser una actividad familiar a una comercial, mediante el manejo y reproducción de razas de cuyes con alta calidad genética desarrollado por el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA). Los principales consumidores de carne de cuy son los peruanos, ecuatorianos y bolivianos. Si desea recibir el documento en forma física el participante deberá asumir el costo de emisión y el de gasto de envío a su domicilio en el país donde resida. Si por primera vez vas a registrarte haces click en «Crear una Cuenta», recibirás un enlace en el correo desde donde debes proceder a registrarte. /Leading 33 Valor de las Exportaciones de Carne de Cuy Año 2000 a 2008 (US$) PUNTOS DE VENTA PRECIO DE COMPRA A PRODUCTOR PRECIO DE VENTA CLIENTE FINAL PUESTOS ESPECIALIZADOS FORMALES PUESTOS ESPECIALIZADOS INFORMALES PROMEDIO DE VENTA POR PUESTO ORIGEN DE Mercado de Pocitos (Zarumilla) S/ 8.00 S/ 15.00 sacrificado 15 50 300 cuyes / semana Malleros de . 0000002030 00000 n La escasa y comercializada producción de cuyes existentes en nuestro medio carece de canales de comercialización definidos y convenientes para ofrecer un producto homogéneo con . El documento sale a nombre de ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA por 120 horas, sin costos adicionales en versión digital (PDF) que se envía al correo del participante. – Solo ingresarán las personas que posean las boletas de pago o boleta de depósito al banco. Enfermedades infecciosas frecuentes: Salmonella, E. coli, Neumonías. Características de la leche, Causas de mortalidad durante la lactancia, frecuencia por el día de lactancia, Destete, sexaje, selección y ubicación para el levante, Costo de una cría destetada: por efecto de la Base Genética, por efecto del sistema de alimentación, por efecto del parto, Cría y recría: efecto por tamaño de camada, efecto de raciones y medio ambiente, Croquis de Instalaciones para determinar el manejo de registro. <<402A04328D10D44A854C0CC5CF2E2090>]>> Lima, Perú. Acceso a Clases: en vivo, se dictan una vez por semana, puede verlas desde PC o celular smartphone que tenga instalado el adobe connect. Podrá hacer consultas al profesor en tiempo real o por escrito, chatear, descargar y/o compartir documentos o imágenes, etc. Evaluación nutricional de cuyes en las fases de destete, crecimiento, acabado, Aplicación de aprendizaje virtual en la crianza de cuyes en las zonas rurales, El curso pertenece al área de Producción Animal, de carácter teórico, práctico. El cuy constituye un producto alimenticio de alto valor nutricional. Cálculo de alimento y agua, Selección de reproductores en las granjas, Precoz, prolífica, ciclos reproductivos cortos, fácil manejo, Pubertad, fertilidad, prolificidad y supervivencia, Selección de reproductores Uso de razas o líneas paternas y maternas especializadas. x�]�M��0��9��E���D���@$�I�8� B�}�*f�H%��_���*�����М�]����}xL�������TEm��T�on����o�������g�V�������;?E���Uqz�g��˰�ǿ��}��/x�L�����&^��c?�-�DI�� ���}�`������u㧺���> �l���.�����u�:_�?���:�NI����!vG�"M0SP�xSR�M�-5)�@( Programa Nacional de Cuyes. 0000023410 00000 n Palomino Farfán, Alex Saturnino (Universidad Nacional Hermilio Valdizán, 2015) Acceso abierto. PRODUCCION DE CUYES: RAZA PERU Alumno: Fredy Ccorahua Peralta Instituto Tecnológico Majes IDEMA AGROPECUARIA CURSO: PRODUCCION DE CUYES SEMESTRE: 2 ENERO 2020. El mejoramiento genético de estos animales se obtiene al aprovechar la variabilidad genética que lleva a un cambio en la información de los genes.El proceso consiste en mezclar a los cuyes con el objetivo de brindar a los consumidores una carne de mejor calidad. Se han preparado programas de investigación y transferencia de tecnología a desarrollarse a nivel nacional, líder de Proyectos logrados con fondos concursables como el USAID, CIID Canada, COSUDE, INCAGRO, INIA ESPAÑA. Excelente noticia el que el cuy tenga su potencial mercado mundial, esto beneficiaria múltiples familias peruanas, actualmente benéfica a 800,000 familias. endobj endobj Av. startxref /ca 1 Manejo sanitario en cuyes. Crianza de cuyes negocio fácil y rentable en todo el peru. 0000023433 00000 n El distrito Mariscal Gamarra, se encuentra ubicado en la sierra oriental del Perú al Nor-oeste de la provincia de Grau, entre las coordenadas 13º52'04'' de Latitud Sur . La Molina 1981, La Molina, Lima). La Molina 1981, La Molina, Lima 12, Perú. Av. Evaluar los resultados económicos de la producción obtenida para. CAMPUS DE LA ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA, Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios, ENTRENAMIENTO EN CRIANZA COMERCIAL DE CUYES, ACCESO A CAMPUS VIRTUAL DE LA ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA POR 4 MESES, CERTIFICADO A NOMBRE DE ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA, Realizar una revisión actualizada sobre los sistemas productivos para la crianza de cuyes, Revisar estrategias nutricionales que se aplican en la alimentación de cuyes para un desarrollo eficiente, Analizar los programas de mejoramiento genético y diversas líneas genéticas disponibles en la actualidad en crianza de cuyes, Conocer sobre el control reproductivo en cuyes (empadre, gestación, parto y lactancia), Control de registros y costos en crianza comercial de cuyes, 18:00 – 20:00 horas: Ciudad de Guatemala, Managua, San José, Tegucigalpa, 19:00 – 21:00 horas: Lima, Bogotá, Ciudad de México, Quito, Panamá, 20:00 – 22:00 horas: Asunción, Caracas, La Paz, San Juan de Puerto Rico, Santiago, 21:00 – 23:00 horas: Brasilia, Buenos Aires, Montevideo, => Las 24 horas del día en toda latitud, sin restricciones, Ecosistema con ventajas, medio ambiente donde muestra mejor adaptación, Nutrientes, materia seca y tal como ofrecido, Alimentación con forraje. 0000066084 00000 n Si ya estuvo registrado y no recuerda la contraseña haga click en «Olvidaste tu Contraseña», recibirás un enlace en el correo desde donde debes registrar la nueva contraseña. SITUACION ACTUAL. /LastChar 250 Ingresar al sitio de la Escuela Virtual Agropecuaria (EVA): http://campus.escuelavirtualagropecuaria.com/. En el Perú, país con la mayor población y consumo de cuyes, se registra una producción anual de . h�b```f``e =n��03�0p�ө��￑�N���ߵ�˒4fy�4���zx\��L� S�E��� `��1�me`��3�0mZ=Ł��ۺ@":�'iF �b}���>#? /BM /Normal – El mismo día del curso solo se realizarán inscripciones hasta cubrir las 80 vacantes. Zootecnistas, así como otros como Ing. HASTA 15 OCTUBRE 2020 => $2400 pesos mexicanos, Realizar pago en BBVA BANCOMER N° Cta 158 861 0498 (Libretón Básico) a nombre de Sandra Lorena Dávila Cardona, Desde otros bancos utilice la Cuenta CLABE: 012180015886104984, Nota: Tarifa no incluye envío de certificado en físico. Como actividad complementaria trabajo en docencia universitaria, en las Universidades Privadas Cayetano Heredia y Científica del Sur de Perú. El cuy (Cavia porcellus) es un mamífero roedor, herbívoro, originario de la zona andina de Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú. Elvis García Torreblanca, Director General de Políticas Agrarias del Ministerio de Agricultura y Riego, señaló que tras la exoneración del pago del Impuesto General a las Ventas – IGV, por la venta de cuyes vivos, dispuesto por el Decreto Supremo Nº 401-2019-EF, a partir del año 2020 se espera un mayor dinamismo en la producción y comercio de cuy en pie y, por tanto, del consumo de carne de cuy, tanto en el mercado interno como externo. endobj << Vida productiva y costo de cría destetada. En Ecuador existe un promedio de 21 millones de cuyes que, debido a su constante reproducción, producen 47 millones de cuyes anuales que son destinados a la venta y consumo familiar. Con ello se mejora la fertilidad, la prolificidad y la sobrevivencia de las crías. x�]��j�P��>��vQ���� ���д`t� 77 0 obj <> endobj del cuy constituye un producto de. Representan 14.300 toneladas de producto, según los datos del Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias. – El mismo día del curso solo se realizarán inscripciones hasta cubrir las 80 vacantes. Las principales regiones productoras de cuyes en el Perú son Cajamarca, Áncash, Cusco, Apurímac, Junín, Lima, La Libertad y Huánuco. La inversión para el curso es de S/ 150.00 (ciento cincuenta soles). Copyright © 2004-2022 | PERULACTEA | Desarrollado por Vetcorp Perú SAC. �A+��T��FeY��v�L�-��Ofn�ԱƎ�zd%�m��'����ȗ�m5�m�����=���V�( ظ>R^�g�ֶ'+dO���[֏� ��c#�����+�Z�J��&�KOR��2�u����Yq�dv�$�YE} ��"���^���P����8�*�N El consumo de materia seca es el 6 % con . << endstream endobj 319 0 obj<>stream El cuy es un mamífero herbívoro originario de la zona andina que conquistó al mundo por su mansedumbre y su capacidad de actuar como un animal experimental. ¿Qué es y cuáles son los Beneficios de la Leche A2? /CA 1 (Agraria.pe) En 2019 Perú exportó 11.6 toneladas de carne de cuy por un valor FOB de US . /Widths 80 0 R La Molina, frente a la segunda puerta de la Universidad Nacional Agraria La Molina) pago directo en las oficinas del Programa Nacional de Cuyes o separando su vacante vía e-mail al siguiente correo: ksedano@inia.gob.pe, VACANTES LIMITADAS: Máximo 80 participantes. /CapHeight 728 10.36 por unidad, Es así como la crianza de cuyes hoy al 2020 se ha convertido en uno de los negocios . 81 0 obj *o�{0��ì-��*\�����O��k� ���܁���dF�������.���`�J�S�NN����2>W6��,��Y��� &"�".C�0�b��b�NL��\:��I��6��B� ���%� |�8��sB��L� ���3�2�yA����l��γ��2�~l�F��&�B��ؼ��_2�e�y�AH�,(�B|�Y#� �/ETs,"n��1\��p���r�%��C?�������R�l��%n���ϐz���}�!�Ʊ_�� �G㺶`�SlǠ^oE�Cl@\�����qݿ$Sc?ö}8N�����'�� �B��q될��u��y�L�Ap;K��� �-����M�=��m����c{=�W�f��>�mH�p[��dÓ�=�C��F��O��I�a[����f�~����A�mz>�{� �'��3��R/L`2�qѶ)�w�� � {z ��E������8�!j�5j?���4g�R.��7��*ض���uW{����_�],_~��C��~[���o���T�K���IU^Yv���j-��x]O��[�)�_���`����q���=������i6�d�7�jV�ۓ��=�x�9��~[�s�3����r3py��T�W�.�����o0G�'*}�۾YS�t����]�}�L�vU��/íICJ�M�E����W��ήHӚP^��Ӆ�mw�e����ɳN�w�'��O�'�ݑ��wg��1x�P�8!�V}U�����vS�ϰ���m�7m��z.�m��]�>;��9~�K�����'��$��c��'�&�5�|��ǂ����ܰ��s|�!�D:0�[%N��Xs�BF O���v�[����� Lev�z���RO�(!˅yu���)�n����Œ�VK �[gƶ|�"w�A���J�4�-R[(_-�i.��w��H�j��ʩ. Factores que influyen. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios. El Perú es el primer país productor y consumidor de su carne Manejo de Reproductores: Conocimientos básicos – pubertad, fertilidad, prolificidad y supervivencia. x�]��j� ��y stream Perú se mantuvo como el mayor exportador mundial de carne de cuy en 2019, con una participación del 77.6% en el mercado internacional. En respeto a la Ley de Protección de Datos Personales – Ley 29733, se garantiza la protección de su privacidad, y su uso exclusivo con finalidades consentidas y en ningún caso para algún fin indebido. Diagnóstico, tratamiento y prevención. /FirstChar 32 siendo su alimentación en su mayoría a base de forrajes. •Crianza y comercialización de cuyes en Llochegua, Región Ayacucho - Programa ProJoven Rural. x��� |E?^U}w��s�d��$��@���4��[� Ȑ &� 1. Mejoramiento por Selección y su Impacto en el…, Videoconferencia: Crianza de Cuyes como Oportunidad…, Webinar Gratuito: Estudios de Post Producción en Cuyes, Videoconferencia: El Secreto del Ganadero Exitoso –…, Webinar Gratuito: Mejoramiento por Selección y su…, Importancia de Pos-Producción de Cuyes en el Contexto Actual. El uso de tecnología implica la utilización de cuyes mejorados de la raza Perú, Andina la cual ha sido desarrollada en el INIA por su precocidad y prolificidad respectivamente. /AvgWidth 441 En respeto a la Ley de Protección de Datos Personales – Ley 29733, se garantiza la protección de su privacidad, y su uso exclusivo con finalidades consentidas y en ningún caso para algún fin indebido. INSCRIPCIÓN Como se sabe el Perú es el país con la mayor producción de cuyes en Sudamérica y el mundo, así como también es que tiene mas investigaciones de esta especie para que sea mas valorado. /ItalicAngle 0 Se incrementa el índice de producción de anual de 5.84 a 8.72 crías/vientre/año al primer año de implementado el PNT. Por todo ello, todas las personas interesadas en el negocio de los cuyes, están invitadas a participar del presente curso on line de alto nivel técnico, organizado y certificado por ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA y la cual tiene el auspicio oficial del INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACIÓN AGRARIA – INIA de acuerdo a la carta Nº 030-2020-MINAGRI-INIA-DDTA/DG. Debe subir imagen de su pago en la opción western union de la ficha de inscripción, BONO FINAL -40% DSCTO. /StemV 44 0000000016 00000 n El principal mercado para las exportaciones de carne de cuy es Estados Unidos, que representa al 99.9% de las compras. Su crianza constituye un gran aporte en la nutrición de la familia y representa además un recurso económico al vender los excedentes. Sistemas de alimentación Perú es el país con la mayor población y consumo de cuyes, se registra una producción anual de 16 500 toneladas de carne proveniente del beneficio de más de 65 millones de cuyes. Elvis García Torreblanca, Director General de Políticas Agrarias del Ministerio de Agricultura y Riego, señaló que tras la exoneración del pago del Impuesto General a las Ventas - IGV, por la venta de cuyes vivos, dispuesto por el Decreto Supremo Nº 401-2019-EF, a partir del año 2020 se espera un mayor dinamismo en la producción y comercio de cuy en pie y, por tanto, del consumo de . �W�W�A;'���P c��1ވ`��S�c�w�8������V}��X6�A�C��lR��A������d\��|C�w`s���?�����C�'W"��ohe'_Bz?�/�}��H�a��H�1ߌh��o1?A1=q�r��0�T�?����#�q�?K����J� ��ǜ(�w��1\����5�����]�[4���^g8���/�8���$�!>W�0���8cYs��1Iy�}�Ǔ$�N�S;�����,~E�����By�%���. El uso de tecnología implica la utilización de cuyes mejorados de la raza Perú, Andina la cual ha sido desarrollada en el INIA por su precocidad y prolificidad respectivamente. Sanidad – Principios de Bioseguridad. Situación de la cuyecultura en Bolivia Profesora: Ing. Curso de Escuela Virtual Agropecuaria®. Sede Central del INIA (Av. Quiero matricularme o iniciar mi registro en el Campus Virtual de Escuela Virtual Agropecuaria – Click Aquí, Quiero descargar el Plan de Estudios del Curso On Line en versión PDF – Click Aquí, Quiero Ver la CLASE ANTESALA de este curso en Version Grabada 29/09/20 – Click Aquí, Perú: S/ 500 / Colombia: $ 500.000 / Bolivia: Bs 1200, Perú: S/ 300 / Colombia: $ 300.000 / Bolivia: Bs 720, Profesora: Ing. Línea Perú.-Son seleccionadas por su precocidad y Los campos obligatorios están marcados con *. Tampoco el participante deberá solicitar el correo o telefono privado del profesor para consultas, todas estas deben realizarse dentro del Campus de Escuela Virtual Agropecuaria. “A cada productor se le ha entregado 1 macho y 4 hembras; además, se les viene capacitando en alimentación, sanidad de animales menores y manejo de pastos, con el objetivo de pasar de una manera doméstica a una crianza tecnificada”, afirmó el director de la Agencia Agraria de Ascope, Marco Aponte. I. OPORTUNIDADES - Las leyes y normas del estado favorecen Disponibilidad de terrenos bajo riego la producción de animales menores bajo el enfoque de cadenas productivas. Insumos utilizados en la preparación de raciones, fuentes proteicas y energéticas. %PDF-1.7 La Molina 1981, La Molina, Lima, Perú, Av. Your friend insists on asking to whom everything belongs. ¿Qué imagen literaria utilizó el autor en el verso " busca de mis ansias el íntimo secreto "? /Type /ExtGState 4 0 obj Las coordinaciones como los recordatorios de clases se harán vía correo electrónico o vía whatsapp. /Encoding /WinAnsiEncoding 335 0 obj<>stream stream Situación de la cuyecultura en el Perú 2. +(51 1) 240-2100 / 240-2350 Guarda mi nombre, correo electrónico y web en este navegador para la próxima vez que comente. Si se llegan a cubrir las 80 vacantes, tiene opción a ser inscritos para el próximo curso. Procesos de Selección. El resto se destina en conjunto a los mercados como, Japón, Canadá, Corea del Sur, Italia y Aruba. A-A+. Para conectarse a una clase no se enviarán enlaces al participante, ya que para hacerlo el participante siempre deberá ingresar directamente al sitio web del Campus de la Escuela Virtual Agropecuaria. Con ello se mejora la fertilidad, la prolificidad y la sobrevivencia de las crías. Recordó que, nuestro país inició sus exportaciones de carne de cuy en 1994 con el envió de 132 kilogramos por un valor FOB de US$ 723.00 y a partir de ese momento, el crecimiento ha sido constante. Índice productivo al destete. jul. endstream endobj 320 0 obj<>stream Únicamente se autorizarían devoluciones de dinero si el curso por alguna razón grave, llegase a cancelarse definitivamente. Además de Estados Unidos, que representa al 99.9% de las compras. • Perú inicio sus exportaciones de carne de cuy en el año 1994, con un envió total de 132 kilogramos Cálculo de necesidad de alimento y agua, Estructura de la población de una granja de cuyes. La tecnología generada por el INIA en una especie nativa, el cuy Cavia porcellus, es aplicada por miles de productores a nivel nacional y latinoamericano. Lilia Chauca Francia, investigadora principal del Instituto Nacional de Innovación Agraria del Perú (INIA) y la más importante especialista de esta especie en el país, con un amplio reconocimiento internacional. ORGANIZA different proliferative capacities of tissues. 0000002837 00000 n Pago con Tarjeta (cualquier tarjeta), mediante pago seguro con NIUBIZ aquí: El usuario siempre es su correo y la contraseña debe ser una clave que debes crear. ]��G�ĉ�� determinar la rentabilidad de la crianza. Realizar depósito o transferencia a la Cta. /BM /Normal Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA). Según el portal Andina, los principales departamentos productores de cuyes en el Perú son Cajamarca, Ancash, Cusco, Apurímac, Junín, Lima, La Libertad y Huánuco. Digestibilidad de insumos alimenticios utilizados en la alimentación de cuyes. La Molina s/n - La Molina. BLANKS: baratas. /Length1 26224 Desarrollo embrionario, Efecto del tamaño de camada y la línea genética sobre la longitud de la gestación. endobj Luego de este periodo el curso se cierra, porque un nuevo grupo llevará el curso en mención, por lo que se recomienda que el participante cumpla con todas las actividades programadas en los plazos indicados y no postergue ninguna actividad ya que siempre habrá una fecha de cierre definitivo del curso. El cuy (cobayo o curí) es un mamífero roedor originario de la zona andina de Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú. Lima, Perú 2 Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión. Recepción de participantes previamente inscritos y entrega de materiales. Lilia Janine Chauca Francia (PERÚ), Plataforma Educativa: CAMPUS de la ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA Situación de la cuyecultura en Colombia 3. El peso vivo final, ganancia de peso, conversion alimenticia y peso de carcasa a las 12 semanas de edad en cuyes del genotipo Cieneguilla fue de 1266 g, 15.6 g/dia, 3.14 y 878 g, respectivamente . La densidad de crianza es 9 o 10 cuyes machos. endstream endobj 311 0 obj<> endobj 312 0 obj<>/Encoding<>>>>> endobj 313 0 obj<> endobj 314 0 obj<>/Font<>/ProcSet[/PDF/ImageB/ImageC/ImageI/Text]>> endobj 315 0 obj<> endobj 316 0 obj<> endobj 317 0 obj<> endobj 318 0 obj<>stream 2 Actividad Economica: ACTECO La cría de cuyes a nivel familiar se seguridad alimentaria y sostenibilidad a las actividades de los pequeños productores. – Certificado de participación. << 2.5 Clasificación por el número de dedos 2.6 Razas y líneas de cuyes 2.6.1 Raza Perú 2.6.2 Raza Andina 2.6.3 Raza Inti 2.6.4 Raza Mantaro 2.7 Tipos de crianza 2.7.1 Sistema familiar o tradicional 2.7.2 Sistema familiar - comercial 2.7.3 Sistema de crianza comercial Pueda que sea de su interés: «Guía producción sostenible de cuyes para . @� X ': /Subtype /TrueType alta calidad. El cuy (Cavia porcellus), es una especie originaria de la zona Andina del Per, Ecuador, Colombia y Bolivia, es un producto alimenticio nativo, de alto valor nutritivo y bajo costo de produccin, que contribuye a la seguridad alimentaria de la poblacin rural de escasos . Repositorio Institucional. La inversión para el curso es de S/ 150.00 (ciento cincuenta . Central Telefónica: La Molina 1981, La Molina, Lima) 0000002276 00000 n Principales enfermedades parasitarias: Coccidiosis, Distoma hepático y ectoparásitos. En el curso la especialista revisará desde las instalaciones que se requieren para un buen manejo, hasta aspectos como debes hacer mejoramiento genético, el manejo nutricional, el manejo de los reproductores que son necesarios para garantizar el crecimiento del negocio o de la granja. En el Perú y en los países andinos su carne es tradicionalmente consumida por su calidad y exquisitez. Lima - Perú VACANTES LIMITADAS: Máximo 80 participantes. Sede Central del INIA (Av. Sanidad. x��Vێ�H}���G;mw��E��D����(��"�� ������j_fi�=yX!�nwթS���h|�vŦ��o�qU���|�n�Uu���?�*�E���jw��n׾���9�%�|�CL?�b�>�%�V����|�K �WX��{9�7؏!� �z1CE�L$4(��D�h�� 3J¾�˔�0,U���05L�n��=A��D��4�Y�ke�4r4�hZ�n;#��l�\3j�$��{o|�Y[Mr2�,$&���J���$-l�f�tq��N�Ԛ�?E�g�M�p�R��S�ً�cxnSǛ����R='��'"������>�-��h��N�J@�и���Ȅ��Ԫ5�lu]��eY�X,C�'�Y�D0���&9}���3=�p�����;��̚3��_W�~�ԥGh#M)�Iт/���KrKry�CL���Ajr(�. Lima - Perú La producción de cuyes se encuentra desarrollada en explotaciones familiares, pero no a niveles tecnificados o intensivos en el Ecuador, por lo que la falta de información o de asesoramiento en la crianza de cuyes, los cavicultores desconocen el sistema de alimentación optimo y proveen a sus animales cualquier tipo de En el Perú, país con la mayor población y consumo de cuyes, se registra una producción anual de 16 500 toneladas de carne proveniente del beneficio de más de 65 millones de cuyes, producidos por una población más o menos estable de 22 millones de animales criados básicamente con sistemas de . Cuenta 38107153 Banco Fassil. Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA): En el período 2010 - 2019, se observó un alza . Enviar. Verificar este aspecto es responsabilidad de cada alumno, antes de realizar cualquier proceso de inscripción. 13.08 a S/. Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA): Programa Nacional de Cuyes. HASTA 15 OCTUBRE 2020 => S/ 300 soles (varias formas de pago), Nota: Tarifa no incluye IGV (18%) ni gastos de envío de certificado en físico, BONO FINAL -40% DSCTO. Con poco más de 2 millones 400 mil cuyes, el departamento Cajamarca es el principal productor de cuy en el Perú, informó representante del Ministerio de Agricultura y Riego - Minagri. El cuy es un mamífero herbívoro originario de la zona andina que conquistó al mundo por su mansedumbre y su capacidad de actuar como un animal experimental. El Perú es el primer país productor y consumidor de carne de cuy a nivel mundial, por lo que se vienen realizando diversas investigaciones en el sistema de producción de carne de cuy (Escobal et al., 2020; Yoplac et al., 2017), sin embargo, actualmente no se muestran reportes sobre la incorporación de harina de larvas de Hermetia illucens . De acuerdo con la Encuesta Nacional Agropecuaria del 2017 . Perspectivas para su Desarrollo en los diferentes sistemas de producción. <> 0000021313 00000 n Bases para el Mejoramiento Genético del Cuy, Selección, Cruzamientos, Vigor Híbrido, Líneas y Razas de Cuyes.